Un aperitivo original que cocinado en la Airfryer es bien saludable. Y es que de todos es sabido las grandes propiedades del aguacate, un potente antioxidante natural que nos sacia, es rico en Ć”cido fĆ³lico y nos ayuda a reducir el colesterol. AnĆmate y pruĆ©balo, ¡estoy seguro te va a encantar!
Ingredientes
- 1-2 aguacates
- 1 huevo
- 50 gr. harina de trigo
- 50 gr pan rallado
- 1 cdta. ajo en polvo
- 1 cdta. cebolla en polvo
- 1 cdta. pimentĆ³n de la Vera
- 1 pizca pimentĆ³n picante (opcional)
- Aceite en spray
Receta
- Sacamos el aguacate de su piel y lo cortamos en gajos de unos 2 cms.
- En un bol pequeƱo mezcla el pan rallado con el ajo y la cebolla en polvo, el pimentĆ³n y un poco de sal.
- Reboza cada cuƱa de aguacate primero en harina, luego en huevo batido y por ultimo en la mezcla de pan rallado con especias.
- Precalienta la freidora 5 minutos a 190ĀŗC
- Coloca las cuƱas de aguacate en la cesta de la freidora de aire y Ć©chales un poco de aceite en spray. FrĆelos a 190ĀŗC durante unos 8 o 10 minutos. A mitad del tiempo abre y gĆralos. Ve vigilando no se quemen.
- SĆrvelos con algunas salsas para mojar, quĆ© ricos!!!
Voy a probarlo, que buena pinta¡
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